Qualität sehr gut benutze es zur Information ein gutes Nachschlagewerk
So schnell bin ich nicht beim lesse
Um die Grundlagen des Räucherns zu verstehen und Grundfertigkeiten zu erwerben ein leicht verständliches und ausführliches Buchs. Durchaus empfehlenswert.
gibt gute tipps fürs räuchern und pökeln.
Nicht ganz daß was ich Erwartete.
hätte mir mehr Informationen zu Räuchergeräte und Benutzung gewunschen. Entspricht mehr einem Kochbuch.
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